料理が上手に作れず鍋に頼る日々。そんな魔の日常からの脱却したい‼︎料理下手だったわたしが料理上手になった方法を教えます‼︎

こんにちは‼︎

田舎で一児の男の子を

子育て中の

あかねです。

今回のお悩みは、


いろんな料理を作ったが
美味しくできない。

自信がなくなり、

旦那に簡単な鍋ばかり

作ってしまっている。

料理初心者でも

作れるレシピが知りたい。

鍋ばかりもかわいそうなので

他の料理も

食べさせてあげたい。


というお悩みです。


料理をしていくと、どうしても
上手くできないことが
増えてきて

つまずくことがあります。


なんでこんなことも
できないんだろうと、
自分が嫌になり、

自暴自棄になることもあります。

そんなあなたが

この記事を読むと、

料理に自信がつき、

早く料理上手になるでしょう！

この記事を読まなければ

今日の料理どうしようかなと

毎日、上手く料理ができるか

不安になっていくでしょう。

わたしも飲食店で

まかない作りを

はじめたときは

目玉焼きしか作れなかったです。

そんな

わたしでも

料理を作れるように

なったのですから

あなたも絶対に

料理上手になれます。

まずは自分が

料理ができるんだ!と

自信をつけることです。

そうでなければ、

揚げ物やオーブン焼き

いろいろな料理に

チャレンジできないからです。

それでは

初心者でも

簡単にできる丼ものから

チャレンジしましょう！

初めは料理工程と

材料が少ないレシピがあれば

簡単な料理から

挑戦しましょう！

慣れないうちは

2〜5品くらいは

作りたいですね。

丼ぶりものは

ボリュームもあり

旦那さんも

一品だけでも大満足です！

わたしがまかないを

作っていた頃は

時間も材料も

限られていました。

私も料理が苦手だったので

丼ぶりから挑戦しました。

わたしがチャレンジした

順番は、

①       卵煮

　　　↓

②　　豚丼

　　　↓

③　八宝菜丼

　　　↓

④そぼろご飯

　　　↓

⑤鶏肉の甘辛醤油炒め

という順番で

作っていたと思います。

レパートリーもなかったので

自分では良くできたと思った、

①卵煮が

作りすぎて禁止令が

でたほどです。

今、お悩みの

あなたと一緒ですね。

最初は

自分が失敗がないような

料理から

チャレンジしていきましょう！

自分のできる料理を増やして

自信をつけてから

難しい料理に少しずつ

挑戦していきましょうね！

今すぐには

今晩作りたい丼ものの

レシピを２つ

探してみてください。

そして、

早速、今日の晩御飯に

作ってみましょう！